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兴义香酥烤鸭

2018-06-08 17:01www.yabo4488.com亚博娱乐新闻网编辑:岑当网人气:


  兴义的香酥鸭,当地人叫烤鸭,说是烤鸭,实际上是炸鸭子。

兴义香酥烤鸭

  制作方法:

  1、挑选一只烤鸭,把鸭子剁成小块下锅现炸。

  2、吃脆一点的就多炸几分钟,吃软一点的就过过油锅,然后捞起

  3、放上花椒和辣椒,拌匀。

  鸭肉外皮黄亮亮,鸭肉鲜嫩,闻起来香香酥酥的,吃起来外脆内嫩,味道麻辣鲜美。



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